диаметр 5-6 см, масса 200-325 г. Вкус нежный полуострый. В пищу используют ложный стебель и молодые листья Рекомендуется для потребления в свежем и сушёном виде в
домашней кулинарии. Выращивают 65-75-дневной рассадой. Почва должна быть высокоплодородной, влагоёмкой, легко- или среднесуглинистой. Потребность во влаге высокая в течение всего периода вегетации, особенно во 2-й её половине. Почву часто рыхлят. С середины лета посадки постепенно окучивают, что и позволяет получать отбеленные «ножки». Растения 3-4 раза подкармливают минеральными удобрениями (до 1-х чисел сентября). Хранят до 5-6 месяцев, в подвале или парнике.
| 0.5 гр. | 29 руб. |
